800

Asimina triloba – asimina trojlaločná je  dnes už aj na Slovensku populárna ovocná drevina s exotickými plodmi známa pod názvom pawpaw, banán severu, indiánsky banán a v Čechách ako moďoul trojlaločný. Asimina trojlaločná pochádza z východu Severnej Ameriky, kde jej plody oddávna využívali indiáni. Nároky na pestovanie sú podobné ako u jabloní. Znesie mrazy minimálne -25 stupňov. Vyžaduje hlbšiu, priepustnú a  výživnú pôdu neutrálnej až mierne kyslej reakcie, znáša však aj mierne vápenaté pôdy. Pôda má byť stále mierne vlhká, preto za sucha treba zabezpečiť zavlažovanie. Mladé rastliny do dvoch rokov treba chrániť pred mrazmi  pod -10 stupňov, vetrom a prudkým slnkom. Ideálny je pre ne polotieň. Staršie rastliny prospievajú aj na plnom slnku. Rozkvitá postupne pomerne veľkými dekoratívnymi  bordovými kvetmi koncom apríla, začiatkom mája súčasne s pučaním listových pukov. Kvety opeľuje hmyz, hlavne muchy a čiastočne vietor. Na úspešné opelenie je potrebné pestovať spolu aspoň 2-3 rastliny vysadené  3-4 metre od seba. Asimina rastie ako strom alebo väčší ker. U nás dorastá do výšky 3-5 metrov. Plody sa tvarom a veľkosťou podobajú na mango. Chuť je lahodná, exotická zmes banánu, manga, jahôd a ananásu s vôňou vanilky. Môžu vážiť až 500 gramov. Maslová, žltá až oranžová dužina zrelých plodov je krémovitá, hladká škrobnatá ako dobre zrelý banán ale šťavnatejšia než banán. Má veľkú výživnú hodnotu, vysoký obsah vitamínov a minerálov. Tmavohnedé až čierne obličkovité semená dlhé do 3 cm sú mierne jedovaté, preto sa nekonzumujú. Plody dozrievajú koncom septembra. Plná zrelosť nastáva keď začnú mäknúť a voňať zvonka po banáne. Zrelé sa dajú skladovať 2 týždne v chladničke. Sú citlivé na otlačenie, preto ich nie je možné dlhšie transportovať a sú určené na priamy konzum v mieste dopestovania. Možno z nich pripraviť aj džemy a rôzne dezerty. Dnes má asimina trojlaločná veľké množstvo odrôd so štandardizovanou kvalitou plodov. Odrody sa vrúbľujú alebo očkujú na semenáče. Ale aj stromy dopestované zo semien dávajú kvalitné plody a ich úrodnosť býva vyššia než u odrôd. Asimina netrpí chorobami ani škodcami. Okrem úžitku z chutných a výživovo hodnotných plodov stromy majú aj okrasnú hodnotu vďaka veľkým tmavozeleným listom, dekoratívnym kvetom aj peknému tvaru koruny.